Чем и как отмыть пригоревшую кастрюлю без химии?

Как отмыть пригоревшую кастрюлю без использования дорогих средств бытовой химии

Кухню не зря считают самой посещаемой частью дома или квартиры, поскольку мы ежедневно готовим еду и кушаем, к тому же, многие предпочитают уютные кухонные посиделки времяпровождению в кафе и ресторанах. Чтобы заниматься приготовлением пищи было удобно и приятно, нужно содержать кухонную утварь в чистоте. К сожалению, от пригорания продуктов, как и от других кулинарных казусов никто не застрахован и почти каждая хозяюшка рано или поздно задается вопросом, как отмыть пригоревшую кастрюлю, сотейник или сковороду?

В продаже есть различные средства бытовой химии, облегчающие приведение посуды в порядок, но вернуть кастрюльке блеск и сделать так, чтобы она выглядела, как новая, вполне реально и домашними способами.

Почему на посуде появляется нагар

Прежде, чем приступать к борьбе с нагаром, накипью и застарелой грязью, следует разобраться с причинами их появления. Это поможет, если не полностью исключить порчу кастрюль со сковородками, то хотя бы значительно уменьшить подобную неприятность.

Налет и другие инородные образования на посудной поверхности появляются в результате следующего:

  • Неаккуратное использование (чаще всего). Если готовить в емкости еду, но забывать ее помешивать, либо не следить за выкипанием жидкости, это обязательно приведет к пригоранию продуктов ко дну и стенкам.
  • Плохое мытье посуды. Если кастрюля снаружи плохо вымыта (есть остатки жира или еды), то поставив ее на плиту, вы спровоцируете появление желто-коричневого налета на ее внешней поверхности. Жирные и грязевые пятна начнут постепенно «прижариваться» к кастрюле.

  • Готовка пищи из ярко окрашенных ягод, фруктов или овощей. Их сок проникает в микроцарапины и микротрещины посудной поверхности и емкость темнеет.
  • Использование жесткой воды провоцирует образование желтовато-белесой накипи на посуде.

Даже самые аккуратные хозяйки замечают, что кастрюли со временем теряют блеск и покрываются слоем накипи, нагара или жира. В большинстве случаев, убрать их можно при помощи доступных народных средств.

Как отмыть пригоревшую кастрюлю и не испортить ее

Очищение кухонной утвари зависит от типа ее загрязнения, а также от материалов, из которых она изготовлена. Современные кастрюли чаще всего производятся из алюминия, тефлона, керамики, нержавеющей стали, а также из меди со специальным эмалированным покрытием.

Очистка эмалированной кастрюли

В случае, когда пригорела каша, лапша, либо что-то еще, сначала желательно налить в кастрюлю воды и оставить ее на несколько часов откисать. Это поможет снять часть накипи. Оставшийся плотный (темный) слой придется удалять кипячением соленой воды. Смешивается 1 литр жидкости и 1 столовая ложечка поваренной соли, все выливается в посудину и ставится на средний огонь. Варить понадобится до тех пор, пока накипь не сойдет, на это, в среднем, уходит от 10 до 20 минут.

Очень плотно приставшая накипь уйдет, если залить в емкость 1 литр воды, в которой растворена 1 неполная столовая ложечка соли, столько же соды и 100 грамм 9% уксусной эссенции. Жидкость должна пробыть в кастрюле хотя бы полчаса. Можно сделать кашу из соли с содой и лимонной кислоты, нанести ее на мягкую тряпочку и аккуратно протирать посуду, пока загрязнение полностью не удалится.

Тереть железными или жесткими мочалками и щетками эмалированную поверхность нельзя, поскольку верхнее покрытие стирается или трескается, в результате этого во время использования посуды пища будет контактировать с медью (это вредно для здоровья).

Очистка керамической емкости от нагара

Если нагар образовался на керамической кастрюльке или сотейнике, удалить его не составит особого труда. В большинстве случаев, для этого достаточно замочить емкость в воде, либо прокипятить в ней воду (смотря с какой стороны посудины образовался налет).

Особо застарелые следы накипи удаляются кипячением водного раствора моющего средства. Разводить нужно 1 чайную ложечку бытовой химии в 1 литре воды. С внешней стороны нагар удаляется любой среднежесткой мочалкой или тряпицей, присыпанной содой.

Удаление накипи с кастрюли из нержавейки

Чтобы убрать остатки жира и приставшую еду с посуды из нержавеющей стали, достаточно потереть ее кухонной мочалкой. Данный материал не боится механического воздействия, на нем почти не остаются царапины или трещины даже после длительного и интенсивного трения. Тем не менее, слишком усердствовать, сдирая налет с посуды, не стоит.

Если удалить нагар механическим путем не получилось, следует развести в 1 литре воды 2 неполные чайные ложечки соды и прокипятить эту смесь в емкости хотя бы четверть часа, затем дать остыть. После охлаждения приставшая субстанция без проблем отделится от кастрюли.

Чтобы убрать пригоревший слой с внешней поверхности кастрюли, придется делать специальный клейстер. В 5 литрах воды разводят 12 пачки соды и 50 грамм клея ПВА, затем в этом составе кипятится посуда в течение 5-10 минут, далее она тщательно моется под проточной водой с моющими средствами.

Снятие накипи с алюминиевых кастрюль

Алюминий – нежный материал, он «боится» трения и любого абразивного влияния. Чтобы вернуть такой посуде былую чистоту и аккуратность, не испортив ее, придется действовать предельно осторожно. Заметив в емкости нагар, надо сразу же залить ее холодной водой и оставить откисать хотя бы 1 час. Если пригоревший слой не отстал, следует залить в кастрюлю соленый раствор (на 1 литр воды берется 1 неполная столовая ложка соли) и прокипятить около 20 минут, затем дать остыть.

Внешнюю поверхность кухонных алюминиевых аксессуаров поможет очистить обыкновенная молочная сыворотка. Нужно смочить в ней губку и аккуратно протереть стенки и дно посудины несколько раз, затем ополоснув все водой. Если это не помогло, можно прокипятить емкость в молокопродукте 5 минут.

Очень сильно приставший жир и гарь удалит смесь аммиака и перекиси водорода (по 50 грамм каждого компонента на 1 литр воды). В раствор погружается емкость, которую нужно очистить, кипятится в течение получаса, а потом хорошо промывается под проточной водой.

Очищение тефлоновой кастрюли

К тефлону крайне редко что-то пригорает. Но если это произошло, убрать налет поможет кашица из горчичного порошка. Воздействовать на материал кислотой или щелочью нельзя, сильно тереть и царапать его тоже не допустимо – это испортит антипригарную поверхность.

Удаление грязи и жира с посуды – не самая приятная, но необходимая задача. Если знать, как и чем воздействовать на тот или иной материал, вернуть кастрюлям чистоту и продлить срок их использования сможет каждая хозяюшка.

10 способов очистить пригоревшую кастрюлю

Время на чтение: 5 минут

Иногда случается, что отвернешься на минутку от плиты (поговорить по телефону, ответить на сообщение в социальных сетях или ещё что-нибудь), и – кастрюля пригорела. Сразу появляется вопрос — как её очистить?

На помощь придут 10 проверенных способов.

Видео: Как и чем очистить пригоревшую кастрюлю?

  1. Соль. Если хотите очистить пригоревшую кастрюлю, то не стоит это дело откладывать «на потом».
    • Кастрюлю из нержавейки и алюминия смело наполните холодной водой, оставьте на непродолжительное время, затем вылейте воду и насыпьте достаточное количество поваренной соли. Через 2-3 часа пригоревшая пища легко очистится с помощью кухонной губки. Некоторые хозяйки добавляют соль в холодную воду, но бывают случаи, что после такого добавления соли могут появиться темные пятна на нержавеющей кастрюле, которые уже не удалить.
    • Эмалированную кастрюлю не стоит сразу же заливать холодной водой, надо дать кастрюле остыть, иначе под воздействием холодной воды эмаль может повредиться. На дно остывшей кастрюли насыпьте соли, оставьте на пару — тройку часов, а затем вымойте кастрюлю горячей водой. Если пригар был слишком сильным, то, скорее всего, придется повторить процедуру.
  2. Кипячение кастрюль
    • На дно металлической кастрюли налить горячую воду, добавить столовую ложку соды. Дать постоять кастрюле с содой 30 – 50 минут, затем поставить на плиту, прокипятить на протяжении 5-10минут, убрать с огня. После того, как кастрюля с содовым раствором остынет, промойте традиционным способом кастрюлю – остатки пищи легко удалятся.
    • Чтобы очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, сделайте крутой соляной раствор: на 1 литр воды – 5-6 стол. ложек соли. Залейте его в кастрюлю и прокипятите на протяжении 40 – 45 минут. Пригоревшая пища должна отстать от стенок и дна кастрюли.
  3. Активированный уголь. Этот способ подойдет и для эмалированных кастрюль, и для алюминиевых, а также для кастрюль из нержавейки. Особенно он эффективен при пригорании молока. Возьмите несколько штук таблеток активированного угля и измельчите их до порошкового состояния. Этим порошком засыпьте дно кастрюли и дайте постоять 30-40 минут. Потом налейте в кастрюлю холодной воды и оставьте постоять ещё полчаса. После этого кастрюля легко отмоется с любым моющим посудным средством.
  4. Уксус. На пригоревшую поверхность кастрюли налить столовый уксус или его заменитель (лимонная кислота, свежевыжатый сок лимона). Накрыть крышкой, дать постоять около двух часов. После чего кастрюлю вымыть с моющим средством. Особенно уксус хорош для алюминиевых кастрюль. Благодаря уксусу, алюминиевая кастрюля очистится не только от пригара, но и от образовавшейся черноты.
  5. Молочная сыворотка. Такой незамысловатый продукт поможет избавиться от пригара вэмалированной кастрюле, алюминиевой и в нержавеющей кастрюле. Налейте в кастрюлю сыворотку, на 1-2 см. выше уровня пригоревшего места и оставьте на 24 часа. Затем слейте сыворотку и помойте кастрюлю с моющим средством. Благодаря разнообразным кислотам, содержащимся в сыворотке, основные куски пригоревшей пищи должны легко отойти от поверхности кастрюли.
  6. Сода. Если пострадало не только дно кастрюли, но и наружная её поверхность, то хорошим способом избавиться от пригоревших продуктов является кипячение самой кастрюли в содовом растворе. Но не забудьте перед этим снять с неё пластмассовые детали.
    • В кастрюлю гораздо больших размеров, чем пригоревшая, поместить страдалицу.
    • Залить раствором, приготовленным из расчета: на 5-6 литров воды – пачка пищевой соды (0,5кг) и поставить на плиту. Вода должна накрывать кастрюлю на 2-3 см.
    • После закипания убавить огонь и кипятить ещё около двух часов.
    • Затем выключить плиту и подождать пока кастрюли остынут.
    • Достать очищаемую кастрюлю и вымыть её обычным способом.

Очистится пригар и все труднодоступные места, кастрюля приобретет первоначальный вид. Так можно поступить с эмалированной, алюминиевой кастрюлей, кастрюлей из нержавеющей стали.

  • Содово-солевая смесь.
    • Чтобы очистить пригоревшую кастрюлю из алюминия и покрытую эмалью, смешайте в равных количествах соду и соль.
    • Засыпьте этой смесью дно пригоревшей кастрюли, добавьте теплой воды столько, чтобы получилась кашица.
    • Закройте кастрюлю крышкой и дайте ей постоять 24 часа.
    • Через сутки замените содово-солевую смесь и добавьте воды так, чтобы покрывалось пригоревшее место.
    • Затем следует поставить кастрюлю на плиту, закипятить и оставить кипеть на слабом огне ещё полчаса.
    • Подождите, пока кастрюля остынет, и промойте её обычным способом.

    Длякастрюли из нержавейки такой способ нужно применять с осторожностью: велика вероятность появления темных пятен от соли. Лучше заменить соль и соду на уксус и прокипятить уксусно-водный раствор около 10 минут.

  • Мыло. В кастрюлю из нержавейки, алюминия или эмалированную кастрюлю налить горячую воду, добавить жидкое мыло или средство для мытья посуды, перемешать. Прокипятить около 15-20 минут. После остывания кастрюлю очистить кухонной губкой. Этот способ действенный, если следы пригара имеют не сильно выраженный характер, т.е при слабом подгорании.
  • Кислые яблоки. По утверждению некоторых хозяек, эмалированную кастрюлю можно привести в порядок, если прокипятить в ней кожицу от кислых яблок или ревень.
  • Специальные средства. Если не хотите долго ждать, кипятить, то просто приобретите средства, предназначенные для удаления подгоревших и въевшихся жиров. Конечно, перед их применением нужно прочитать инструкцию и убедиться, что именно для очистки этого вида кастрюли подходит средство. Так, например, «Шуманит» подходит для очистки эмалированной кастрюли, но изделия из алюминия им чистить запрещено. Есть ещё множество средств, такие как «Amway», «Санита – гель», «Cillit Bang» и др.
  • А чем Вы отмываете пригоревшие кастрюли? Поделитесь своими рецептами в комментариях ниже!

    Чистка пригоревшей кастрюли от нагара

    У любой, даже очень аккуратной хозяйки, на кухне часто встречается маленькая неприятность в виде пригоревшей кастрюли. Расставаться с любимой утварью каждый раз, когда она подгорит не разумно, зная маленькие хитрости – очистить кастрюлю от пригара достаточно просто.

    Иногда посуда утрачивает красоту и блеск в результате длительной эксплуатации.

    Причины появления нагара на стенках и дне кастрюли

    Если исключить самую распространенную причину пригорелой кастрюльки – это оставление приготовление обеда на плите без присмотра, а вода просто выкипела, и еда сгорела. Немаловажным фактором является качество посуды и правильное ее использование. Желтый налет и накипь от жесткой воды, а когда покрытие окрашивается в разные цвета: от ярких ягод, фруктов и овощей.

    Уход за посудой подразумевает ежедневную качественную чистку.

    Особенности чистки кастрюль из разных материалов

    • Алюминий. Материал не переносит кислотосодержащие продукты, которые вступают в реакцию с алюминием и на дне и стенках образовываются темные пятна, от которых практически невозможно избавиться. Алюминий – это очень мягкий сплав, на котором при механической чистке легко оставить царапины. Это грозит вам испорченным блюдом небезопасным для здоровья. В таких кастрюльках лучше варить супы.
    • Эмаль. Хрупкий материал, который при малейшем падении легко дает трещину и откалывается, такую посуду для приготовления пищи использовать уже нельзя. Но при аккуратном обращении эмаль легко отмывается даже при сильно пригоревшей еде.
    • Тефлон. Посуда из этого материала практически не пригорает. Антипригарное покрытие позволяет не только готовить блюда без масла и пригара, но и быстро помыть кастрюлю без особых хлопот. Но материал склонен к царапинам, при появлении которых кастрюльку лучше выкинуть.
    • Нержавейка. Материал легко очищается от пригоревшей еды, но на поверхности в процессе готовки образовываются сине-зеленые разводы, от которых очень сложно избавляться. Нержавейка не переносит абразивы с крупной фракцией.
    • Керамика. Дно кастрюль из керамики покрывают глазурью, которая при истирании перестает нести функцию антипригарного покрытия, и еда начинает подгорать, при чистке не используйте металлические губки.
    Читайте также:  Как сушить рыбу в домашних условиях самостоятельно

    После завершения процесса приготовления еды посуду необходимо промывать в достаточном количестве воды с использованием моющего средства.

    Чистка кастрюль из разных материалов

    Многие хозяйки задаются вопросом, как отмыть пригоревшую кастрюлю, стоит отметить, что это не трагедия, а вполне обыденный и решаемый вопрос.

    Отмыть пригоревшую посуду, удалить с её поверхности нагар, жир, пятна под силу любой хозяйке.

    К каждой кастрюльке свой подход, если на вашей кухне разнообразие кастрюль из разных материалов, необходимо знать, что подойдет и отлично очистит одну посуду, то может быть губительно для другой.

    Лучшие домашние средства от удаления нагара с разной посуды

    • Как отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю.

    Если дно сильно пригорело, необходимо замочить кастрюлю на несколько часов с жидкостью для мытья посуды и снять большой нагар деревянной лопаточкой. Для удаления остатков можно сделать кашицу из соды, лимонной кислоты и уксуса по 30 грамм и оттереть, таким же действием обладает кофейная гуща, после чистки смыть водой. Это естественные абразивы, которые есть у всех дома и не повредят эмалированному покрытию. Часто кастрюля внутри желтеет или темнеет, этот налет с эмали отлично отмывается с помощью лимонного сока, уксуса или сыворотки от молока, достаточно замочить кастрюльку на ночь раствором, и эмаль снова станет белой.

    Эмалированную кастрюлю не стоит сразу же заливать холодной водой, надо дать кастрюле остыть, иначе под воздействием холодной воды эмаль может повредиться.

    • Тонкости удаления нагара с кастрюли-нержавейки.

    Нержавейка, очень простой материал в уходе, который легко почистить. Главное, при чистке не использовать жесткие металлические губки, они царапают внешний слой, который со временем тускнеет. Универсальное средство для всех типов посуды, которое отлично вычистит кастрюлю из нержавеющей стали – это клейстер из соды и клея ПВА. В большой кастрюле на 10 литров разводят ½ пачку соды и добавляют 100 гр. клея. Доводим до кипения и опускаем в раствор поочередно всю посуду, которая нуждается в очищении, кипятим 5-10 минут, достаем и отмываем в большом количестве воды, сложные пригорелости снимаем губкой для мытья посуды. Это средство отлично подходит для удаления нагара снаружи и внутри кастрюльки.

    Некоторые хозяйки добавляют соль в холодную воду, но бывают случаи, что после такого добавления соли могут появиться темные пятна на нержавеющей кастрюле, которые уже не удалить.

    • Как почистить алюминиевую кастрюлю от гари.

    При незначительных потемнениях на дне поможет яблоко или молочная сыворотка. Достаточно мелко нарезанное яблоко добавить в воду и прокипятить пять минут компот в кастрюле или молочную сыворотку – это позволит вам очистить посуду, и она вновь будет блестеть. Сложную гарь убираем перекисью водорода и аммиака: на один литр воды добавляем по 50 мл этих составляющих и кипятим 30 минут, далее достаточно смыть с посуды остатки гари водой.

    Пригоревшая пища должна отстать от стенок и дна кастрюли.

    • Нюансы чистки керамической кастрюли.

    Керамика не переносит кислотную и щелочную среду, поэтому к чистке надо подходить с осторожностью. Лучшее средство для удаления пригара – это обычное нейтральное моющее средство, растворенное в горячей воде, дайте постоять раствору около часа и остатки пищи сами отойдут от стенок и смоются проточной водой.

    Кастрюля легко отмоется с любым моющим посудным средством.

    • Как убрать пригар с тефлоновой кастрюли.

    Предварительно сильные места загрязнения необходимо замочить теплой водой на полчаса. Оптимальным средством для чистки покрытия из тефлона является горчичный порошок: в 2-3 ложки добавьте немного воды до образования кашицы, и вы с легкостью вытрете остатки пригара от кастрюли.

    Промойте традиционным способом кастрюлю – остатки пищи легко удалятся.

    Как очистить сгоревшую кастрюлю от разных видов загрязнения

    У всех хозяек рано или поздно возникает вопрос, как отчистить пригоревшее дно у кастрюли, многое зависит от продуктов, которые пригорели. Самое худшее – это сжечь рис, продукт намертво прикипает к любой поверхности, но это поправимо.

    Металлы по-разному реагируют на чистящие средства.

    Виды загрязнений на посуде

    • Каша на молоке. Замочите загрязнение теплой водой с моющим средством на несколько часов и очистите большой нагар. На влажное дно кастрюльки насыпьте две ложки пищевой соды и добавьте сверху ложку уксуса, дождитесь, когда пройдет химическая реакция. Этот состав можно применять на любой поверхности, кроме алюминия. Алюминиевую кастрюлю лучше прокипятить с крепким раствором соли.
    • Рис. Отлично подойдет лимонная кислота, сделайте водный раствор и прокипятите его 15 минут, оставьте на ночь, утром вы легко удалите все остатки пищи со дна.
    • Варенье. Не замачивайте посуду холодной водой, лучше сразу прокипятить кастрюлю с водным раствором соды, лимонной кислоты или уксуса, сахар растворится и легко смоется.

    Перед тем как приняться за работу, определите, из какого материала сделана ваша кастрюля.

    Народные методы чистки посуды в домашних условиях

    Это годами проверенные средства, которые не уступают по своей эффективности химическим составам и являются более доступными и безопасными для нашего здоровья.

    • Как избавиться от гари и остатков еды пищевой содой.

    Сода является отличным абразивом, который не повреждает даже самое нежное покрытие. Обычно она всегда есть дома и ее можно нанести немного на влажную губку и оттереть горелые остатки пищи. С помощью соды можно отполировать посуду из нержавеющей стали и вернуть ей былой блеск.

    Если пострадало не только дно кастрюли, но и наружная её поверхность, то хорошим способом избавиться от пригоревших продуктов является кипячение самой кастрюли в содовом растворе.

    • Как удалить пригар с помощью соли.

    Соль, особенно крупного помола, не используют в качестве абразива. Делают раствор: на один литр воды пять столовых ложек соли, заливают в кастрюлю и оставляют на несколько часов до полного растворения, далее раствор доводят до кипения на медленном огне и дают остыть. Это позволит вам быстро очистить нагар с любой посуды.

    • Как оттереть нагар и остатки пищи уксусом.

    Благодаря кислой среде, уксус отлично справляется с нагаром. Достаточно замочить дно кастрюльки столовым уксусом на несколько часов, далее прокипятить 5 минут, и все остатки пищи очистятся без следа. Не применяйте уксус для чистки посуды из алюминия – на покрытии появятся темные пятна, которые невозможно вывести, кастрюльку придется выбросить.

    Особенно уксус хорош для алюминиевых кастрюль.

    • Как вычистить кастрюлю смесью соды и перекиси.

    Отлично подойдет для чистки всех поверхностей: 3-4 ложки перекиси смешиваем с 5-6 столовыми ложками пищевой соды и натираем, используя мягкую губку. Этим составом можно отчистить как внутреннюю, так и внешнюю поверхность посуды.

    • Используем хозяйственное мыло.

    Надежное средство, знакомое нам с советских времен. Кусочек мыла натирают на терке и растворяют в воде: на один литр 5 столовых ложек стружки. Заливаем в кастрюльку и доводим до кипения, даем постоять до остывания – этого будет достаточно, чтобы смыть пригар водой.

    Этот способ действенный, если следы пригара имеют не сильно выраженный характер, т.е при слабом подгорании.

    • Применяем активированный уголь.

    Мягкое чистящее средство, которое подойдет для нежных тефлоновых покрытий. Растворяем 10 таблеток угля в небольшом количестве воды, до образования кашицы и натираем сложные загрязнения на 1-2 часа, далее убираем остатки еды мягкой губкой.

    • Чистка при помощи молочной сыворотки.

    Уникальные бактерии, которые находятся в сыворотке, безопасно размягчат любой пригар на посуде. При необходимости ее можно прокипятить в кастрюле, для лучшего эффекта.

    Такой незамысловатый продукт поможет избавиться от пригара в эмалированной кастрюле, алюминиевой и в нержавеющей кастрюле.

    • Раствор клея ПВА и мыла.

    В этом составе посуду кипятят для удаления нагара со всей поверхности. В стружку мыла 5-7 ложек добавляют 100 гр. клея, разводят в 2 литрах воды и нагревают. При закипании смеси, оставляют кастрюльку на 1-2 часа и промывают водой.

    Мелкая соль и сода, отличные абразивы, которыми можно пользоваться для чистки посуды ежедневно. Если растворить в литре воды эти составляющие по 5 столовых ложек и нагреть на огне в кастрюле, то результат не заставит себя ждать, после остывания все отмоется.

    Для кастрюли из нержавейки такой способ нужно применять с осторожностью: велика вероятность появления темных пятен от соли.

    Как почистить сильно сожженную кастрюлю химическими средствами

    Химические средства для чистки посуды хороши и эффективны, но стоит помнить, что покупать следует только те составы, которые подходят для вашего вида кастрюли.

    Если не хотите долго ждать, кипятить, то просто приобретите средства, предназначенные для удаления подгоревших и въевшихся жиров.

    Если на вашей кухне дорогая и любимая посуда, приобретайте химические средства в проверенных и надежных магазинах.

    Перед их применением нужно прочитать инструкцию и убедиться, что именно для очистки этого вида кастрюли подходит средство.

    Химическая промышленность за последние годы шагнула далеко вперед, и вы с легкостью выберете состав, который очистит посуду и не повредит ей.

    Химические средства для удаления нагара

    • Шуманит. Специально разработанное средство для удаления нагаров с любых поверхностей, которое достаточно нанести на проблемные места и немного потереть.
    • Крот. Средство, которым мы чистим трубы. Перед нанесением на поверхность его надо развести с водой 1/1, нанести на 10 минут и потереть загрязненные участки.
    • Хлорка. Ее можно кипятить, что дает нам возможность с легкостью избавиться от нагара не только изнутри, но и снаружи посуды.

    Средство для очистки труб поможет справиться с загрязнениями на кастрюле.

    Главное, после применения всех чистящих средств, посуду необходимо промыть средством для мытья и ополоснуть большим количеством проточной воды.

    Для чистки изделий из нержавеющей стали подходят кислотные жидкости, предназначенные для мытья разнообразных кухонных поверхностей.

    Если у вас на кухне стоит посудомойка, вряд ли вы отмоете кастрюльку от нагара в посудомоечной машине. Она предназначена для ежедневной мойки и снятия жирного налета, лучше будет избавиться от пригоревшей пищи вручную.

    Кастрюли из нержавеющей стали не рекомендуется чистить с использованием абразивных материалов и металлических скребков, которые могут поцарапать поверхность.

    Правила предосторожности в процессе чистки

    Если вы не допускаете применение народных методов чистки, к химическим составам нужно относиться с особой осторожностью. Обязательное применение резиновых перчаток в процессе, а для нанесения средств лучше использовать специальную кисточку.

    Никто не застрахован от досадных оплошностей, возникающих во время приготовления еды.

    При кипячении хлорки, необходимо открыть окна и создать максимальную вытяжку паров на кухне, тогда ваше здоровье не пострадает.

    Пятна на посуде из нержавейки могут возникнуть после её первого применения, а также в связи с использованием известковой воды

    Советы по правильной чистке без порчи посуды

    Придерживаясь рекомендаций производителя по уходу за посудой, и нескольких советов специалистов ваша кастрюлька будет служить вам долгие годы.

    Следует помнить, что применение составов, обладающих сложной химической формулой, предполагает обязательное использование перчаток и следование мерам предосторожности.

    • Покупайте посуду с антипригарным покрытием, которое убережет вас от долгой работы по чистке.
    • Если случилась неприятность и кастрюля подгорела, не оставляйте ее на долгое время. Лучше выскоблить содержимое и замочить сразу водой с моющим средством, тогда дальнейшая чистка будет более простой и эффективной.
    • Лучше пользоваться народными методами чистки, они более безопасны и так же эффективны.

    Чистку кастрюль желательно проводить в хорошо проветриваемых помещениях.

    Любая неприятность на кухне, поправима, главное знать, как с ней справиться. И тогда ваша посуда будет долго радовать вас своей чистотой, а ваших близких вкусными обедами.

    ВИДЕО: Как эффективно очистить кастрюлю от нагара.

    Как очистить кастрюлю снаружи и внутри – 8 простых способов для сложных случаев

    Иногда посуда утрачивает красоту и блеск в результате длительной эксплуатации, а иногда бывает так, что чистка нужна из-за нашей невнимательности — когда кастрюля пригорела, и дно покрывается гарью, которую невозможно отмыть обыкновенным способом.

    • Как правило, перед тем как очистить пригоревшую, старую или просто очень грязную кастрюлю, мы замачиваем ее в мыльном растворе, а потом пытаемся отмыть с помощью щеток и жестких губок. Часто эта процедура решает проблему. Но что делать в особо сложных случаях, когда замачивание не помогает или когда просто хочется расправиться с рутиной как можно быстрее? Из этой статьи вы узнаете 8 трюков, как почистить кастрюли максимально быстро и с минимальными усилиями подручными и специальными средствами.
    Читайте также:  Чем и как вывести жирное пятно с обоев на кухне: убираем жирные пятна…

    Перед тем как приняться за работу, постарайтесь понять, из какого материала сделана ваша кастрюля. Ведь металлы по-разному реагируют на чистящие средства. Так, соль вредна для нержавейки, кислота – для эмали, сода – для алюминия, для всех типов антипригарных покрытий вредны любые абразивы. Подробнее о правилах ухода за кастрюлями в зависимости от типа материала читайте в конце статьи.

    Способ 1. Первая помощь для грязной/пригоревшей кастрюли – кипячение с мыльным раствором

    Для удаления большинства загрязнений слабой и средней степени часто достаточно этого простого, но действенного способа.

    1. Наполните кастрюлю горячей водой и добавьте в нее несколько капель жидкости для мытья посуды. Затем поставьте утварь на плиту и доведите раствор до кипения.

    1. Поварите мыльный раствор на небольшом огне еще в течение 15 минут или больше (в зависимости от количества нагара).
    2. Лопаткой соскоблите с кастрюли оставшийся нагар. А то, что осталось на стенках и дне, протрите жесткой стороной губки.

    Способ 2. Как очистить кастрюлю содой и уксусом

    Этот простой, но рабочий метод подойдет для чистки всех видов кастрюль (эмалированной, чугунной, тефлоновой и стальной), но НЕ подойдет для мытья алюминиевой посуды без антипригарного покрытия или эмали.

    1. Разведите в грязной кастрюле воду и 9%-ный уксус в пропорции 1:1 так, чтобы раствор покрыл загрязнения, затем доведите его до кипения.
    2. Снимите вскипевший раствор с огня (!) и добавьте в него 2-3 ложки соды – смесь должна вспениться и зашипеть! Дайте ей постоять еще 10-20 минут (можно поставить снова на слабый огонь). По мере размягчения пригара соскабливайте его лопаткой.

    1. Помойте и ополосните кастрюлю обычным способом.
    • Важно снять кастрюлю с огня как только вскипит уксусный раствор и только потом добавлять соду. Если этого не сделать, то вместе с посудой придется мыть и плиту. В то же время, не стоит медлить с добавлением соды.
    • Сода и уксус отлично сработают и по отдельности.
    • Усилить содово-уксусный раствор можно добавив в него треть бруска хозяйственного мыла (72%).
    • Локальные загрязнения можно потереть жесткой губкой с содовой пастой (сода+вода в пропорции 1:1).
    • Устойчивый нагар и жир снаружи и внутри можно удалить, прокипятив кастрюлю в течение 30-120 минут в большой таре.

    Способ 3. Как почистить пригоревшие или очень старые кастрюли

    Этот советский трюк с хозяйственным мылом и силикатным клеем подойдет для самых запущенных случаев, когда кастрюля покрылась многослойным черным нагаром и жиром снаружи и внутри.

    Вам понадобятся: На 4 литра воды понадобится хоз. мыло 72% (1/3 или ½ бруска), 1 стакан силикатного клея. Также приготовьте среднюю терку и большую кастрюлю или металлическое ведро (например, 10-литровое).

    1. Погрузите грязную кастрюлю в ведро/кастрюлю большего размера, наполните его/ее водой и доведите до кипения.
    2. Пока вода греется, натрите на средней терке хозяйственное мыло.
    3. В вскипевшую воду добавьте мыльную стружку, силикатный клей, а также соду (по желанию).

    1. Полученную смесь прокипятите 30 минут или более в зависимости от степени загрязнения, затем помойте посуду как обычно. Черный пригар и жирный налет легко отойдут.

    Совет: для усиления эффекта в раствор можно добавить пищевую или кальцинированную соду из расчета 1/3 упаковки на 4 л воды (кроме алюминиевых кастрюль без покрытия).

    Способ 4. Как очистить кастрюлю от жира и нагара при помощи соли

    Лучший способ очистить чугунную кастрюлю или казан, а также эмалированную утварь – при помощи соли. Она отлично впитывает в себя жир. Кроме того, являясь мягким абразивом, хорошо счищает и пригар.

    1. Засыпьте несколько горстей соли на дно (чем больше жира, тем больше соли нужно использовать) и потрите бумажным полотенцем с добавлением пары капель жидкости для мытья посуды.
    2. Просто сполосните кастрюлю под водой (жидкость для мытья посуды можно не использовать).

    • Пригоревшую чугунную кастрюлю лучше чистить крупной грубой солью.
    • Любую кастрюлю, кроме стальной, можно легко очистить от накипи и нагара, поварив в ней крутой соляной раствор (на 1 л воды 5-6 столовых ложек соли) 30-40 минут на слабом огне.

    Способ 5. Как очистить пригоревшую кастрюлю уксусом

    Уксус – мощное средство против пригара и известкового налета. Однако его нежелательно использовать для чистки эмалированной кастрюли.

    1. Залейте дно кастрюли уксусом (9%) и выдержите 1-3 часа. По мере размягчения пригара осторожно соскребайте его лопаткой. Уменьшить запах уксуса можно упаковав кастрюлю в пакет или завернув в пищевую пленку. И, конечно, не забудьте открыть окно!
    2. Помойте посуду обычным способом.

    Способ 6. Чистка лимонной кислотой

    Если уксуса дома не оказалось, очистите пригоревшую кастрюлю или посуду с известковым налетом при помощи лимонной кислоты. Как и уксус лимонная кислота противопоказана для эмалированной посуды.

    1. Чтобы очистить кастрюлю, вскипятите в ней воду (много не нужно, главное, чтобы вода закрывала гарь), добавьте туда 2 ст. ложки лимонной кислоты и прокипятите полученный раствор еще 15 минут.
    2. По мере размягчения пригара соскабливайте его лопаткой. Наконец, помойте пригоревшее дно обычным способом.

    Способ 7. Как почистить кастрюлю от нагара и жира при помощи жироудалителей

    Специальные средства для удаления жира выручают в самых безнадежных случаях, когда нужно отмыть очень старые и пригоревшие кастрюли с минимальными усилиями. Важно проводить уборку в резиновых перчатках и при открытых окнах, а после – тщательно смывать остатки самого средства. Имейте в виду, что большинство жироудалителей противопоказаны для мытья алюминиевых и тефлоновых кастрюль.

    • Вот несколько супер-эффективных средств: Шуманит (Баги), Oven Cleaner (Амвэй), Чистер, Сверкающий Казан, Великан (Баги).
    1. Обработайте проблемные места средством внутри кастрюли или снаружи.
    2. Упакуйте кастрюлю в пакет или заверните в пищевую пленку (!) – этот трюк уменьшит распространение едкого запаха по квартире. Дайте средству поработать 10-40 минут.
    3. Помойте посуду как обычно, затем тщательно прополосните ее несколько раз.
    • Чтобы перестраховаться, остатки химиката внутри кастрюли можно удалить столовым уксусом (9%).
    • Если у вас есть дети или домашние животные, лучше использовать средство от Амвэй «Oven Cleaner» (очиститель для духовок). Оно продается только через интернет-магазин компании и дилеров, стоит достаточно дорого, зато действует эффективнее и быстрее своих аналогов, экономно расходуется, а главное – почти не пахнет.

    Способ 8. Как очистить кастрюлю «Белизной» или другим хлорным отбеливателем

    Отлично очищает кастрюли и обычная «Белизна» или любой другой ее аналог.

    1. Наполните кастрюлю водой и добавьте в нее Белизну из расчета 1 столовая ложка/3 л воды (примерно).
    2. Полученный раствор доведите до кипения и поварите еще 15-30 минут.
    3. После кипячения отмойте кастрюлю обычным способом, а потом еще раз прокипятите посуду с чистой водой, чтобы полностью удалить остатки хлорки.
    4. Для верности можно протереть кастрюлю внутри уксусным раствором.

    Противопоказания и рекомендации для мытья кастрюль разных видов

    Если вы смотрите таблицу на смартфоне, поверните его в горизонтальное положение – так вся таблица войдёт в экран.

    Народные средства отмывания пригоревшей кастрюли

    Чтобы облегчить жизнь домохозяек, разберемся, как отмыть пригоревшую кастрюлю быстро и без проблем.

    Очистка пригоревшей кастрюли

    Несомненно, каждой хозяйке обидно, когда не получается отмыть сгоревшую посуду от пригоревшей пищи. Однако это не повод для расстройства. В настоящее время существует масса способов, которыми можно легко отмыть гарь с кастрюли. Все они разделяются на две группы:

    1. Профессиональная бытовая химия. Преимуществом данных продуктов является достаточно высокая эффективность. Их лучше использовать, чтобы почистить кастрюлю от очень сильного нагара, например, если пригорело варенье.
    2. Проверенные подручные средства. Они выгодны тем, что имеются в каждом доме, и в случае пригорания еды, не понадобится в срочном порядке бежать в хозяйственный магазин за покупкой бытовой химии, которая поможет очистить кастрюлю от нагара.

    Каким способом воспользоваться, чтобы отмыть посуду от темного налета, каждому решать самостоятельно, на свое усмотрение.

    Также многих интересует, поможет ли посудомоечная машина очистить нагар с пригоревшей кастрюли. Сразу следует сказать, что в автоматическом режиме получится отмыть утварь от пригара, который появился буквально несколько минут назад. Избавиться от пригоревшего сахара и других сложных загрязнений, посудомойка не сможет.

    Народные способы чистки

    Первым делом перечислим проверенные временем лайфхаки, которыми можно отмыть даже сильно пригоревшую кастрюлю. Очистка с их помощью пройдет не только качественно, но и безопасна, поскольку после их применения на стенках очищенной утвари не останется никаких вредных химикатов.

    Использование поваренной соли

    Разберемся, как отмыть горелые сковородки и кастрюли, используя обычную поваренную соль. Существует один известный метод очищения от черноты данным пищевым продуктом. Чтобы очистить пригоревшую кастрюлю, потребуется:

    • залить испачканную емкость прохладной водой;
    • спустя два часа – слить жидкость;
    • плотно засыпать пригоревшее дно кастрюли поваренной солью;
    • выждать два-три часа, чтобы соль успела размягчить пригар;
    • спустя указанное время – помыть посуду жесткой стороной губки в горячей воде.

    Важно! Чтобы отмыть от пригоревшей каши эмалированную посуду, не стоит предварительно заливать ее холодной водой. Достаточно будет высыпать соль прямо на сухое дно.

    Если рассмотренным выше методом не удалось очистить сгоревшую кастрюлю, можно приготовить крутой солевой раствор (из расчета: сто граммов вещества на литр жидкости), и прокипятить его в испачканной емкости на медленном огне в течение сорока-пятидесяти минут.

    Пищевая сода против гари

    Если требуется с помощью соды отмыть небольшой свежий пригар, достаточно будет просто нанести немного порошка на увлажненный спонж, и тщательно пройтись им по испачканной поверхности. В более сложных ситуациях, например, когда нужно очистить кастрюлю от пригоревшего варенья, поможет следующий метод:

    1. Наполнить емкость теплой водой, и добавить питьевую соду в пропорции: полкило белого порошка на литр жидкости.
    2. Подождать семь-восемь часов.
    3. По истечении данного времени – поставить кастрюльку на огонь, и кипятить жидкость сорок минут.
    4. Снять посуду с плиты, и дождаться остывания содового раствора.
    5. Отмыть посуду от гари жесткой губкой.

    В особо тяжелых случаях, если нужно отмыть пригоревший сахар, лучше всего воспользоваться содой и уксусом. Для этого потребуется кипятить в испачканной емкости не менее сорока минут раствор из трех литров воды, полкило питьевой соды и ста миллилитров девятипроцентного столового уксуса. После чего слить жидкость, и тщательно вымыть очищаемую изнутри кастрюлю привычным способом.

    Чистка уксусом

    Если пригорело дно кастрюли из алюминия, смело можно использовать уксусную кислоту, чтобы его отмыть. Для проведения гигиенической процедуры в домашних условиях необходимо:

    • вылить в кастрюльку бутылку девятипроцентного столового уксуса;
    • плотно закрыть посуду крышкой, и выждать три-четыре часа, чтобы активное вещество успело подействовать;
    • затем отчищаем дно от жженого сахара или риса средством для мытья посуды.

    Стоит отметить, что аналогичным методом легко отмыть кастрюлю от нагара снаружи. Для этого потребуется перевернуть емкость вверх дном – подгоревшее место обработать мягкой тканью, смоченной в уксусе. Спустя два часа нужно будет просто вымыть посуду. После этого она будет сиять как новая.

    При использовании описанных выше очищающих способов есть одно условие – они категорически не подойдут, чтобы отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю.

    Чистка активированным углем

    Одно из самых щадящих средств, которое подходит для очищения посуды из любых материалов, − активированный уголь. Лекарство просто незаменимо, чтобы отмыть кастрюлю от пригоревшего молока. Чтобы это сделать, нужно:

    1. Истолочь двадцать-тридцать таблеток активированного угля в мелкий порошок, и засыпать им испачканные места. Если сгорела емкость большого диаметра, количество таблеток потребуется увеличить.
    2. Слегка увлажнить черный порошок. Это будет удобнее сделать с помощью пульверизатора.
    3. Выждать сорок-пятьдесят минут, и заполнить посуду водой до краев.
    4. Спустя еще полчаса – вылить жидкость, и оттереть молоко или пригоревшие макароны жесткой щеткой.

    Стоит отметить, что рассмотренный способ будет также эффективен, если хозяйка сожгла кастрюлю снаружи. Только для очистки потребуется наносить увлажненный активированный уголь на внешние поверхности посуды.

    Чистка молочной сывороткой

    Чтобы качественно отмыть эмалированную или чугунную кастрюлю от варенья, которое подгорело, поможет обычная молочная сыворотка. Положительный эффект достигается благодаря большому содержанию органических кислот в составе данного продукта. Очистить пригоревшую емкость подобным средством достаточно просто, необходимо лишь выполнить следующие действия:

    • наполнить кастрюлю сывороткой таким образом, чтобы ее уровень был немного выше слоя нагара;
    • оставить кастрюльку в таком состоянии на целый день;
    • ближе к вечеру – слить жидкость, и отмыть пригоревшее варенье от внутренних стенок сосуда.

    Зола и зубной порошок

    Многие хозяйки интересуются, чем отмыть пригоревшие кастрюльки и сковородки от потемнения. Для этого следует воспользоваться на выбор сажей или зубным порошком.

    Если требуется очистить кастрюлю внутри от желтизны, лучше воспользоваться средством для чистки зубов. Для этого нужно сначала в небольшой миске развести порошок водой до пастообразной консистенции, затем наложить полученную густую смесь на испачканные места. Спустя пятнадцать-двадцать минут помыть металлическую посуду привычным способом.

    Если в стальной кастрюле сгорела гречка или другая каша, следует аналогичным способом приготовить крем, только заменив порошок на сажу, и нанести его на пригоревшую поверхность. Спустя пятьдесят минут потребуется налить в посуду немного теплой воды, и поставить на огонь. После кипячения жидкости в течение часа, нагар будет легко отходить от ее стенок.

    Читайте также:  Как заморозить на зиму помидоры в морозилке: целиком, кубиками, пюре и кружочками

    Раствор мыла

    Мыльная жидкость идеально подойдет, чтобы отмыть свежий нагар с пригоревшей кастрюли, а также стеклянные крышки. Для проведения гигиенической процедуры потребуется всего лишь заполнить испачканную емкость водой, добавить немного геля для мытья посуды (две-три столовые ложки), и прокипятить полученную смесь в течение получаса. Этот способ способен избавить кастрюлю не только от черного налета, но и от застарелого жира.

    Если же требуется ликвидировать восковые пятна, вместо геля для мытья посуды лучше взять любое специализированное средство для чистки духовки, например, Amway или Filtero.

    Применение подручных средств

    Перечислим, какими еще избавляющими посуду от нагара народными средствами, можно воспользоваться, чтобы провести очищение:

    1. После варки свеклы лучше всего очистить пригоревшую кастрюлю луком. Для этого нужно равномерно распределить измельченный сырой овощ по испачканной поверхности, и налить немного воды. Затем потребуется прокипятить жидкость пятнадцать-двадцать минут.
    2. Не многим известно, что вполне возможно почистить посуду, в которой пригорела еда, с помощью канцелярского клея. Для этого нужно всего лишь погрузить ее в большую выварку прокипятить ее в течение часа в специальном растворе, приготовленном исходя из пропорций: пузырек клея ПВА, двести граммов питьевой соды и кусок измельченного твердого мыла на десять литров жидкости. Также этот метод поможет отмыть под ободком крышки из стекла.
    3. Чтобы пригоревшая кастрюля блестела как новая, стоит воспользоваться лимонной кислотой. Для проведения гигиенической процедуры необходимо высыпать в емкость три-четыре пакетика пищевой добавки и заполнить водой. После чего − кипятить в течение двадцати минут.
    4. Чугунную кастрюлю от нагара очень удобно очищать речным песком. Для этого нужно просто взять в руку немного сыпучего материала, начистить им места, в которых пригорала посуда. В подобном случае песок выступает как абразив. Аналогичным очищающим эффектом обладает сухая горчица.
    5. Если требуется отмыть кастрюлю, в которой постоянно подгорает масло, необходимо очистить несколько крупных свежих яблок, и прокипятить очистки в загрязненной емкости. Положительный результат будет достигнут, благодаря содержащихся в кожуре органических кислотах. Соответственно, чем кислее яблоко, тем качественнее будет удален пригар.
    6. Чтобы отмыть пригоревшее дно кастрюли, следует нанести на испачканные участки кофейную гущу, и оставить для размягчения налета примерно на четыре часа. После этого отмыть загрязненную емкость будет гораздо легче.
    7. Для удаления стойких пятен с пригоревшей кастрюли, потребуется сначала приготовить густую пасту, смешав пероксид и питьевую соду. Затем наложить полученную массу на проблемное место на сорок минут, и смыть водой.

    После использования рассмотренных средств, очищенная кастрюля будет выглядеть идеально, поскольку ее поверхность будет сиять как новая.

    Профессиональные средства

    Если же перечисленные выше способы все же не смогли качественно отмыть пригоревшую кастрюлю, лучше не мучиться и купить специализированную бытовую химию для очистки. Перечислим лучшие магазинные продукты, которые помогут справиться с поставленной задачей:

    • Очиститель от нагара Beckmann. Стоимость продукта составляет около трехсот пятидесяти рублей. Спрей растворяет даже застарелый пригар, жир и грязь. Подходит для очистки посуды, гриля, духовых шкафов. Почищенные предметы обладают приятным цитрусовым запахом.
    • Спрей Organics. Не содержит в своем составе токсичных веществ. Проникает даже в самые глубокие слои загрязнений. Цена колеблется в пределах четырехсот рублей.
    • Аромика + Антинагар. Концентрированный гель подходит для удаления черного налета с кастрюль, сковородок и казанов. При этом стоит совсем дешево − около ста рублей.

    Как видно из статьи, существует достаточно много способов, которые способны качественно отмыть пригоревшую кастрюлю. Поэтому все, что потребуется хозяйке для проведения гигиенической процедуры − выбрать один из них и приступать к активным действиям.

    Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья или другой пищи

    Без хороших кастрюль на кухне обойтись невозможно. И как же бывает обидно, когда вроде бы ненадолго отвлекся, а из любимой кастрюльки уже пахнет пригоревшей кашей, сбежавшим молоком или жженым сахаром от варенья. Тут и приходит время задуматься, как очистить пригоревшую кастрюлю.

    Наиболее часто мы пользуемся кастрюлями, изготовленными из нержавеющей стали, алюминия, чугуна, жаропрочного стекла с различными видами покрытия – эмалью, тефлоном, керамикой. Каждый материал по-своему реагирует на высокие температуры, длительный нагрев, кислоты и щелочи чистящих средств, поэтому к вопросу, как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья и других продуктов, нужно подходить в индивидуальном порядке. Рассмотрим подробно, какие из подручных домашних средств подойдут для разных кастрюль.

    Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки

    Нержавеющая сталь хорошо выдерживает термические нагрузки, и в ней часто готовят блюда, требующие длительного томления на медленном огне.

    В уходе посуда из нержавеющей стали тоже «неприхотлива», хорошо переносит большинство традиционных чистящих средств, поэтому, чтобы очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки, пользуются солью, содой, лимонной кислотой, уксусом и другими подручными материалами, которые всегда имеются дома. Вот несколько простых способов:

    1. Освободите подгоревшую кастрюлю от содержимого и сразу залейте ее горячей водой. Добавьте по 2-3 столовые ложки соли и уксуса, оставьте на ночь и утром ототрите остатки нагара при помощи жесткой губки.
    2. Засыпьте образовавшийся нагар слоем поваренной соли. Если через 2-3 часа запекшаяся корка не отошла, залейте кастрюлю водой и поставьте кипятить солевой раствор на 30-40 минут при слабом огне. После кипячения раствор оставляют до полного остывания на 2-3 часа, затем посуду тщательно отмывают и выполаскивают.
    3. Аналогичным образом можно использовать пищевую соду – посыпать загрязненные участки и дать некоторое время постоять. Чтобы ускорить разъедание нагара, на впитавшуюся в него соду можно налить немного лимонного сока. Гашение соды кислотой сопровождается появлением пены, которая разрыхляет плотную структуру подгоревшей пищи и способствует ее отделению от стенок посуды.
    4. Наиболее быстрым и эффективным средством очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки считается активированный уголь. Раздавите 4-6 таблеток в порошок и рассыпьте его по всей площади загрязнения. Добавьте немного теплой воды и оставьте на 20-30 минут. Весь нагар должен легко отойти, и вам останется только вымыть кастрюлю обычным образом.

    От нагара, образовавшегося на внешней поверхности посуды, избавляются при помощи таких же растворов, только их наливают не внутрь, а в емкость большего размера и погружают в нее испачканную кастрюлю для отмокания или кипячения. Если внутри кастрюля чистая, то ее просто заполняют водой, добиваясь нужной глубины погружения в чистящий раствор.

    Как очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю

    Для алюминиевой посуды тоже применимы предыдущие советы, но лучше всего с нагаром на ней справляются лук, нашатырь и уксус.

    Предлагаем поступить следующим образом:

    1. Когда нужно очистить алюминиевую пригоревшую кастрюлю, сначала натрите ее разрезанной луковицей, оставьте весь лук внутри, залейте водой и прокипятите в течение 20-30 минут. Для лучшего результата в луковую воду добавьте несколько капель нашатырного спирта. Дайте кастрюле с водой остыть и потом просто вымойте ее средством для посуды, потерев губкой.
    2. Если подгорело только дно кастрюли, залейте его небольшим количеством уксуса и оставьте под крышкой на 2-3 часа. Сильно приставший нагар может отойти не полностью, тогда лучше сделать уксусный раствор в концентрации 2-3 ст. л. на 1 л воды и прокипятить с ним кастрюлю 20-30 минут. При кипячении уксусного раствора обязательно открывайте окно или форточку, чтобы помещение проветривалось. Уксус эффективно справляется с нагаром на алюминиевых поверхностях, а также очищает их от часто появляющихся черных пятен.
    3. Вместо уксуса для очистки алюминиевой посуды можно взять лимонную кислоту из расчета 1 ч. л. на 1 л воды. Залейте раствор в кастрюлю так, чтобы он покрыл весь нагар, и прокипятите в течение 10-15 минут под крышкой.

    Как очистить пригоревшую кастрюлю из чугуна

    Чугунную посуду важно очищать сразу, пока она не успела застыть.

    Кастрюли и сковороды из чугуна можно драить металлическими мочалками и жесткими губками, использовать абразивные чистящие порошки и любые средства домашней химии. Если вам нужно очистить пригоревшую кастрюлю из чугуна, трите ее как угодно и чем угодно. Но не забудьте надеть резиновые перчатки, чтобы защитить кожу рук.

    Особенности чистки покрытия других видов

    Эмалированная посуда

    Чаще всего пригорание пищи происходят именно в эмалированной посуде, при этом эмаль плохо переносит грубое обращение – ее нельзя тереть жесткими мочалками и щетками, абразивными порошками, едкими кислотами.

    О том, как очистить пригоревшую кастрюлю с эмалированным покрытием, читайте в отдельной статье, посвященной этому вопросу.

    Тефлоновая посуда

    Хотя тефлон и считается антипригарным, с ним тоже случаются неприятные ситуации, особенно если на покрытии уже появились малейшие повреждения.

    Для кастрюль с тефлоновым покрытием оптимальным считается деликатное мытье мягкой губкой. При сильных загрязнениях посуду можно замочить водой с добавлением моющего средства на 30-60 минут, а потом вымыть и прополоскать.

    Если требуется очистить кастрюлю от пригоревшего варенья, не применяйте абразивные щелочные и концентрированные кислотные средства. Лучше протрите загрязненные поверхности половинкой разрезанной неочищенной луковицы, кожурой кислого яблока или куском лимона. Затем залейте их водой прямо в кастрюле и прокипятите на слабом огне 15-20 минут.

    Керамическое покрытие

    Керамическая посуда сейчас одна из самых востребованных, так как позволяет готовить блюда по любым технологиям практически на всех видах варочных поверхностей и духовых шкафов.

    Если ваше варенье или другое блюдо пригорело в посуде с керамическим покрытием, возьмите лимонную кислоту в пропорции 1 ст. л. на 250 мл воды. С этим раствором кастрюлю можно просто оставить на несколько часов отмокать либо прокипятить в течение 15-20 минут.

    Также эффективно очистить поверхность помогут соль или толченые таблетки активированного угля, которыми нужно равномерно засыпать грязные участки и оставить на некоторое время. Если загрязнения отошли не полностью, то добавьте воды и прокипятите солевой раствор, а углю дайте еще постоять в холодной воде. После очистки от нагара керамическую посуду вымывают мягкой или жесткой губкой с моющим средством и тщательно выполаскивают.

    Некоторые советуют применять для очистки посуды из разных материалов сладкие газированные напитки («Колу», «Фанту», «Спрайт»). Их предлагают залить в испачканную кастрюлю на ночь, дождаться, пока весь газ улетучится, и если за это время нагар не очистится полностью, а останется в виде запекшихся участков на днище или боках, то поставить на огонь и прокипятить в течение 20-30 минут.

    Важно учитывать, что яркие газировки способны окрасить белое эмалевое или керамическое покрытие, поэтому нужно соблюдать осторожность, очищая ими посуду.

    Также для того, чтобы очистить пригоревшую кастрюлю, существует множество готовых промышленных средств. Особенности их применения и назначения обязательно выясняйте заранее, прочитав инструкцию.

    Видео

    Предлагаем к просмотру видеосюжет по теме статьи:

    Эксперт в области домашнего хозяйства и мастер кулинарных шедевров (по мнению родственников и друзей). Привыкла полагаться на здравый смысл, житейский опыт и женскую интуицию.

    Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

    Свежий лимон подходит не только для чая: очистите загрязнения с поверхности акриловой ванны, потерев половинкой разрезанного цитруса, или быстро вымойте микроволновку, поставив в нее емкость с водой и дольками лимона на 8-10 минут при максимальной мощности. Размягченную грязь останется просто вытереть губкой.

    Удалить накипь и нагар с подошвы утюга проще всего поваренной солью. Насыпьте на бумагу толстый слой соли, нагрейте утюг до максимума и несколько раз, слегка придавливая, проведите утюгом по солевой подстилке.

    Нити из золота и серебра, которыми в старину вышивали одежду, называются канителью. Для их получения металлическую проволоку долго тянули клещами до состояния необходимой тонкости. Отсюда и пошло выражение «тянуть (разводить) канитель» – «заниматься долгой однообразной работой» или «затягивать выполнение дела».

    Привычка «экономно» пользоваться стиральной машиной-автомат может привести к появлению в ней неприятного запаха. Стирки при температурах ниже 60 ℃ и короткие полоскания позволяют грибкам и бактериям с грязной одежды оставаться на внутренних поверхностях и активно размножаться.

    Перед тем как выводить различные пятна с одежды, нужно выяснить, насколько безопасен выбранный растворитель для самой ткани. Его наносят в небольшом количестве на малозаметный участок вещи со стороны изнанки на 5-10 минут. Если материал сохраняет свою структуру и цвет, можно переходить к пятнам.

    Если на любимых вещах появились первые признаки вынашивания в виде неопрятных катышков, от них можно избавиться при помощи специальной машинки – шейвера. Он быстро и эффективно сбривает сбившиеся в комки волокна ткани и возвращает вещам достойный вид.

    Натяжные потолки из ПВХ-пленки способны выдерживать от 70 до 120 л воды на 1 м 2 своей площади (в зависимости от размеров потолка, степени его натяжения и качества пленки). Так что можно не опасаться протечек от соседей сверху.

    В посудомоечной машине хорошо отмываются не только тарелки и чашки. В нее можно загрузить пластмассовые игрушки, стеклянные плафоны светильников и даже грязные овощи, например картошку, но только без применения моющих средств.

    Для борьбы с молью существуют специальные ловушки. В липкий слой, которым они покрыты, добавлены феромоны самок, привлекающие самцов. Прилипая к ловушке, они выбывают из процесса размножения, что ведет к уменьшению популяции моли.

    Ссылка на основную публикацию